Hakkımızda; Şairlerin, sanatçıların en sevdiği zamandır gece, çünkü o örten ve saklayandır. Gündüz ise açığa çıkaran… Gece dünyadan koptuğumuz ve kendimizle baş başa kaldığımız zamandır. İşte siyah gecenin rengidir ve o yüzden renklerin en asilidir de… Noir’de dünyayla bir süre bağlantınızı koparacak, belki kendinizle, belki sevdiklerinizle güzel vakit geçirip, güzel lezzetler tadabileceğiniz bir atmosfer yaratmak istedik. Umarız Noir’ı yaratma sürecinde yaşadığımız heyecanları siz de burada geçirdiğiniz zamanda deneyimlersiniz.